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유산균에 갑옷 입힌 프롤린유산균, 콩·달걀로도 섭취 가능

장 건강의 중요성에 대한 인식이 높아지면서 '유산균'에 대한 관심이 높아지고 있다.

유산균은 장내 유익균을 증식시키고 유해균의 성장을 억제해 장내 균형을 유지하는 데 도움이 되지만 살아있는 생균이다. 따라서 위산, 담즙산 등의 소화 효소에 의해 90% 이상 사멸해 장까지 도달하는 게 쉽지 않다.

프롤린 유산균은 바로 이런 문제를 개선한 제품이다. 프롤린이란 콜라겐을 이루고 있는 성분 가운데 가장 많은 비율을 차지하는 단백질인 아미노산의 일종이다.

프롤린을 유산균과 함께 넣어주면 유산균의 갑옷 역할을 해 유산균이 위산과 담즙산으로부터 살아남아서 장까지 갈 수 있게끔 돕는다.

프롤린유산균은 유산균 제품 가운데 프롤린이 첨가 된 제품을 통해 섭취할 수 있다. 또 아스파라거스, 콩, 달걀, 아보카도 등을 통해 자연적으로 섭취할 수도 있다.

유산균 제품을 구입할 때 프롤린유산균 첨가 여부를 확인하는 것이 좋다. 하지만 다량의 유산균을 한꺼번에 섭취할 경우 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 주의해야 한다.

조필현 기자  chop23@rapportian.com

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